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【当店人気No.1】仙酢 10貫握り 自家製茶碗蒸し付き
4,400円(税込)
赤酢とシャリの配合、炊き加減、素材に応じた捌き方、シャリとネタのバランス、握りのフォーム、魚の熟成など、すべてにこだわりを持ち日々努力を重ねています。※寿司ネタはその日によって変わります。
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『寿司赤酢』の寿司を1貫300円～
330円(税込)
大阪梅田駅（阪急）から89m！JR大阪駅からのアクセス◎秘伝の赤酢を使用し、固めにこだわった赤シャリと上質な旬のネタで心を込めて握る寿司を、一貫300円からとリーズナブルに味わえます。お口の中でふわりと広がるシャリの酸味と、旬魚の濃厚な旨味が絶妙にマッチした「寿司赤酢」ならではの味わいを気軽にご堪能ください
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【豪華！仙酢握り】仙酢 15貫握り 茶碗蒸し・赤出汁・甘味付き
6,600円(税込)
当店自慢の最上級のネタ15貫の盛り合わせ。1貫ずつお出しさせていただいております。特製茶碗蒸し、赤だし、甘味付き♪
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大将の技が光る
赤酢とシャリの配合、炊き加減、素材に応じた捌き方、シャリとネタのバランス、握りのフォーム、魚の熟成など、すべてにこだわりを持ち、日々努力を重ねてます。寿司はもちろんガリからワサビにも、すべて大将が厳選したものをご提供いたします。
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仕入れにもこだわりを・・・
『寿司赤酢』グループは、仕入れから調理までさまざまなこだわりを貫いています。本マグロは名店御用達のマグロ専門店より、その他の魚介は確かな目利きで新鮮なものを厳選。
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1名様～ご利用いただけます。1年先まで予約が取れない『寿司赤酢』を一貫から堪能いただけます。
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2～4名様のご利用には、テーブル席をご用意しております。名～最大21名貸し切り可。
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各大阪・梅田駅から徒歩4分以内。普段のお食事から特別な日にもご利用いただけます。
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赤酢寿司をアラカルトで
1年先まで予約が取れない『寿司赤酢』を一貫から堪能。仕入れから握り、おもてなしまで大将の技が光ります
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赤酢といえば、固シャリ！
大将による門外不出の独自ブレンドによる酢は酸味が強めながら甘みとコクが◎
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仕入れにもこだわりを！
本マグロは名店御用達のマグロ専門店より、その他の魚介は確かな目利きで新鮮なものを厳選。
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テレビでも紹介！海鮮丼ランチ
テレビでも話題！美味しさと鮮度に定評あり。寿司屋自慢のランチメニューをお楽しみください！
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当店自慢の本マグロ漬け丼
1,650円(税込)
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特製漬け海鮮丼 10切れ
1,430円(税込)
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ハーフ&ハーフ丼
1,430円(税込)
